18家咖啡店“新品首发” @咖友们啡去不可！

18种新口味咖啡将首次亮相

首届扬州咖啡文化周暨第三届大象爱咖啡活动将于9月23日在扬州万象汇一楼开幕，活动以“遇见年轻的扬州、年轻的你”为主题，举办遇见艺术家、遇见思想家、遇见运河十二景等一系列咖啡主题活动。其中，9月23日-9月25日在万象汇一楼举办遇见艺术家咖啡节，大象爱咖啡市集也将在此亮相，届时将有18家咖啡店在万象汇进行“新品首发”。该活动由扬州市商务局指导，扬州报业传媒集团、扬州运河文化投资集团、扬州万象汇联合主办，扬州咖啡云协办。

咖啡与本土文化的奇妙碰撞

首届扬州咖啡文化周暨第三届大象爱咖啡活动，旨在打造扬州独特咖啡文化消费升级新名片，联动美食、娱乐、文旅等多种业态，为市民呈现一场咖啡文化盛宴。

活动将于9月23日在万象汇一楼开幕，同时在9月23日-9月25日举办大象爱咖啡主题市集，9月24日-9月25日，还将举办第二届YLAC扬州咖啡拉花大赛。目前，活动方已邀请30多家头部咖啡品牌参与，星巴克、豆库、OATLYI、朝日唯品、LAMARZOCCO、欧帝咖啡等一众品牌将亮相，公开分享、发布咖啡相关新品。

此次活动还将举办遇见思想家、遇见运河十二景等一系列咖啡主题活动。

扬州18家咖啡店“新品首发”

Cloudy peach、达利的苹果、岁末的秋天、桂人桂柿、月光、瑰夏自由、蕉个朋友、想去海边、柚见、金鱼没有爱情……据了解，此次大象爱咖啡市集吸引了扬州本地18家咖啡店参与，每家咖啡店都为此次咖啡节研发了一款特调咖啡，并且会在咖啡市集上进行新品首发，这也意味着扬州的咖啡爱好者们可以在这一市集上品尝到18种新口味咖啡。

“Cloudy peach是一种具有酒味的咖啡，采用分子料理加伏特加和冷萃进行特调，我们采用分子料理手法构成桃子风味奶油落在顶部，下方融合伏特加、冷萃咖啡，将酒香、果香、咖啡香汇聚于一杯之中，层层叠叠，风味涌动。”豆库咖啡的咖啡师介绍，Cloudy peach也是豆库咖啡和扬州万象汇的联名新品。

主办方介绍，这次咖啡节推出了全新艺术家创意咖啡。“每一位咖啡师都是拿捏咖啡的艺术家”，从意式到手冲，精彩的是豆子，精准的是手法，拉花是奶咖独有的浪漫，也是拿捏一杯咖啡美感的标准。

怪味咖啡，你不来试试吗？

此次大象爱咖啡市集还将推出怪有趣咖啡馆、咖啡豆杯测沙龙、得闲饮咖包等相关活动。

怪有趣咖啡馆有点“意式”，将花椒、榴莲、芥末等怪味食材与咖啡混合，会碰出什么样的火花？这将给各位“猎奇党”带来全新的体验；咖啡豆杯测沙龙，“啡”常专业，市民和游客可以在现场品尝世界好豆，探索咖啡无限可能，感受不同产区咖啡的风味特征，走进不一样的咖啡世界。此外，扬州万象汇还在一点万象小程序推出“啡”你莫属活动，为咖友进行福利派送。

此次活动将通过“咖啡文化”不断提升“扬州文化”标识度，让更多年轻人喜爱扬州文化。

记者 屠明娟 文/图