一家人吃饭的时候,不点外卖,才是正经事

2021年12月 20日 15:07 | 来源: 典典小厨  | 扬州网官方微博

一家人吃饭的时候,不要委屈自己,不点外卖,才是正经事

已经很少烧一个人的饭菜,毕竟现在更多时候都是一家三口在家吃饭的。加上如果真的遇到我一个人在家吃饭的时候那么我肯定是不动火的,怎么简单怎么来,甚至可以只吃点零食之类的,我根本不会因为我自己去炒菜做饭的。

当然现在大概是自己在外面吃的次数少了,偶尔点一次外卖,吃完就会肚子疼接着就是拉肚子了,导致现在真的不太敢点外卖了。所以临到我一个人在家的时候我也开始给自己炒个菜了,当然我一个人吃嘛,一般也就一到两个菜就可以了。

大蒜烧咸鱼。最近家里的咸货还是挺多的,我记得我们小时候都是留着过年的时候吃的,现在不一样了,都是想吃的时候就吃,并且我们是吃个新鲜感的,过了这个时期就不太想吃了。所以,这两天我们时不时就会吃一次。咸鱼用油煎一下,再加大蒜炒一下,真的非常下饭呢。

大蒜炒藕片。藕一直是我自己最喜欢吃的食材之一,一个人吃饭的时候肯定要安排起来了。这次没有用青椒来炒,而是直接用大蒜来炒,非常香,藕片提前用开水焯一下,炒起来更加脆口,出锅之后加一点猪油更佳呢。

这两道菜都是我本人平时最喜欢的,所以呀一个人吃饭的时候一定要做自己喜欢吃的菜,这样才更加开心,做起来才有成就感和幸福感,要不一个人真的不愿意动手去折腾饭菜的。

一个人吃饭,一定要做自己喜欢吃的菜,这样才更加开心


责任编辑:刘燕

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