登月湖鱼跃人欢冬捕忙

2021年12月 13日 11:15 | 来源: 扬州晚报-扬州网 | 扬州网官方微博

登月湖,是仪征乃至扬州最大的水库,蓄水面积6600亩。冬季的登月湖,冬捕昨天开启,当日捕鱼总量近10万斤,是冬季扬州日捕捞量最大的水域之一。登月湖鱼,已成为仪征地区的特产之一。冬季的登月湖水库不仅鱼肥美,还是各种越冬水鸟的栖息地。

登月湖水库冬捕开启

冬捕,就是冬季捕捞。登月湖养殖大户冯开凤说,他在登月湖水库养鱼已经10个年头了,每年这个季节,都会进行大规模捕捞活动。

冯开凤是养鱼的好手,这个来自安徽蚌埠的73岁老渔民,在老家时就养过多年的鱼,后来开过大货车,10年前来到扬州仪征月塘,继续养殖事业。

登月湖水库的鱼,主要是鲢鱼,也称花鲢、胖头鱼,其次是鲫鱼、草鱼、鳜鱼等。

“这一轮冬捕,主要是捕鲢鱼。”冯开凤说,其他的鱼,要看行情再决定什么时候捕捞。

相比一般冬捕,登月湖水库的冬捕方式不一样,“我们这是库区,面积大,不可能把水放走再捕,而且水库本身是二级备用水源地,冬季需要蓄水。”

这里的冬捕,就是在水中拉网。因为常年在这里养鱼,冯开凤也并不介意鱼儿会漏网,“鱼多呢,很多小鱼即使进网了,我们也会放掉。”记者看到,现场捕鱼的工人会将小于4斤的鱼儿放回水中。

“这些花鲢,我们放到水库里时,就有一斤半到两斤,经过一年的生长,长到4斤以上。”冯开凤说,水库里最大的鱼,有将近20斤的,“那种鱼,一般都是过去几年漏网的鱼,长了几年才那么大。”

日捕鱼达到近10万斤

鱼多,冬捕的量也就大。冯开凤说,今天的捕鱼量近10万斤,“3天预计捕捞量超过20万斤。”

“这样一天的捕捞量,不敢说全扬州最大,但也能排到前几位了。”冯开凤满脸笑容,“今年鱼价还行,到了年底,可能还会涨一点。”

为了加快装车进度,冯开凤还用上了吊车。捕鱼工人将符合规格的鱼装入特制大袋子中,然后由吊车吊上停在岸边的运鱼车上,一大袋鱼就是近300斤。运鱼车有专门的供氧机,这样运到目的地后,鱼依然是鲜活的。

“我们家的鱼,销往全国各地,包括深圳、西藏等地。”冯开凤说,这一轮捕捞的花鲢,主要销往浙江地区。

冯开凤每天都会上网查询各地鱼市行情,“哪里的鱼价格好就卖到哪里。”

当然,这样销售首先得有底气,“鱼品质要好,我们的鱼,肉紧实,味道鲜美,人家一吃就明白,这样回头客就多了。”

“水库是仪征的二级备用水源地,每个月相关部门都会来查水情,我们日常养殖都是严格按照生态养殖标准来进行的。”冯开凤说,正因为这样,他家的鱼很受欢迎,“我们平时每天捕捞几百斤鱼,到周边农贸市场销售,虽然鱼价比别人高一些,但总是卖得快。”

在现场,一位在登月湖水库边做餐饮的商家来买鱼,一下就买了10多条花鲢,“这个季节,花鲢熬鱼头汤最好,客人爱吃。”

登月湖水库千鸟栖息

探访中,记者看到,水库不仅鱼多,鸟儿也多。这些鸟儿,大都是来扬州越冬的水鸟,包括绿头鸭、斑嘴鸭、赤麻鸭等各种野鸭,还有大群的白骨顶等。

有些鸟儿会吃一点小鱼,但冯开凤并不怎么关心,“让它们吃吧,也吃不了多少鱼,而且鸟多了,说明这里水好生态好。”

实际上,登月湖的水质好也离不开这些鱼儿,比如花鲢,就被誉为水中的“清道夫”。

登月湖水库原名鸭嘴桥水库,1959年开挖后几度停工,1965年8月,一场罕见的暴风雨侵袭仪征后山区,造成6000多间房屋倒塌,当年12月到1968年春天,连续2年多的奋战,终于建成库容达1000多万立方米的水库;1979年2月到1980年10月,水利部门又对水库进行了加固和翻修,库容达到1500多万立方米,总蓄水面积达到6600亩,相当于600多个标准足球场的面积,汇水面积达35.5平方公里,灌溉面积达3万多亩。

记者 向家富 文/图


责任编辑:刘燕

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