属于秋天的美食,吃起来会让人想到收获的喜悦

2021年10月 12日 15:18 | 来源: 典典小厨  | 扬州网官方微博

属于秋天的美食,吃起来会让人想到收获的喜悦,真幸福呀

今年中秋节没有回老家老。因为正好孩子有课,加上延期的考级,所以三天假期我们也就宅在自己家里吃吃喝喝。不过,虽然没回老家,应该吃的我们都吃了,比如板栗烧鸡,比如螃蟹,还有月饼,总之。虽然没有多少过节气氛,但是因为一家人在一起,还是非常开心的。

今年似乎一切都不一样了。天气如此,人的心境也是如此。大概是因为又长了一岁,加上发生了一些事情,所以被动得长大了,也懂事了吧。还好,用时候调整好心态,用美食来填满那心底时不时涌上来的悲伤。挺好的!

板栗烧鸡。于是老公送弟弟回老家,我爸妈让他带回来了。板栗也是之前从老家带回来的。所以,这道菜所有的食材都是爸爸妈妈给的,我只是自己加工了一下。在这样的季节里,吃上家里的食材,真的非常开心了。

蒸螃蟹。也没有回婆婆家,所以螃蟹只能是自己买的了。多年之前我是真的不吃螃蟹的,近几年竟然爱上了,所以秋天的时候,似乎也开始期待有螃蟹吃了。买了几个,不算太多,也没有多少蟹黄,就是简单地蒸一下,尝个新鲜罢了。

炒鸡蛋。这个鸡蛋也是从老家带过来的,只是用孩子的话,这么好的鸡蛋用来炒制太浪费了。我懂她的意思,老家带过来的鸡蛋一般都是用来水煮给她吃的。不过,实话实说,用老家带过来的鸡蛋炒着吃,真的就比外面超市买得好吃呀。

月饼节是过去了,但是家里还有自己手工做的月饼呀,那个配着石榴吃吃呗。最近孩子比较喜欢吃这种软籽的石榴,我倒是挺开心的,又多了一种她爱吃的水果。以往,也只是爱吃梨子,哈密瓜,再也没有多少能让她爱吃几回的水果了。

仪式感大概就是,一家人在一起,即使不是过节,也满足


责任编辑:

扬州网新闻热线:0514-87863284 扬州网广告热线:0514-82931211

相关阅读:

声明:凡本网注明来源为“扬州网”或“扬州日报”、“扬州晚报”各类新闻﹑信息和各种原创专题资料的版权,均为扬州报业集团及作者或页面内声明的版权人所有。任何媒体、网站或个人未经本网书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用;已经通过本网书面授权的,在使用时必须注明上述来源。如本网转载稿涉及版权等问题,请及时与我们联系,以便寄奉稿酬。