糖醋杏鲍菇,酸酸甜甜的,真是别有一番滋味

2019年02月 01日 10:28 | 来源: 爱家庭美食 | 扬州网官方微博

杏鲍菇肉质肥美,营养丰富,烹饪方法也是多样化的,这道菜用糖,醋,小米辣做的,酸甜味很浓,还带着一丝丝的辣味!

具体步骤:

食材:杏鲍菇400克、小米辣2个、葱段半根、 醋三勺、糖4勺、 盐、鸡粉

1.杏鲍菇洗净切成薄片

2.小米辣用奈瓷刀切碎

3.铁锅烧热加入少许油,油温升起倒入杏鲍菇翻炒

4.加上葱段,小米辣继续翻炒

5.将盐和醋放在一起搅拌成糖醋汁

6.再加入糖搅拌均匀

7.将酱汁倒入锅内继续翻炒

8.尝味放入鸡粉,糖醋汁收干关火装盘


责任编辑:

扬州网新闻热线:0514-87863284 扬州网广告热线:0514-82931211

相关阅读:

声明:凡本网注明来源为“扬州网”或“扬州日报”、“扬州晚报”各类新闻﹑信息和各种原创专题资料的版权,均为扬州报业集团及作者或页面内声明的版权人所有。任何媒体、网站或个人未经本网书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用;已经通过本网书面授权的,在使用时必须注明上述来源。如本网转载稿涉及版权等问题,请及时与我们联系,以便寄奉稿酬。